Пирог с курагой и медом в мультиварке

Ингредиенты

Мука - 2 стакана.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г.
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Молоко - 100 г.
Сметана - 1 ст.л.
Мед - 3 ст.л.
Курага - 250 г.
Орехи - 0,5 стакана.

Способ приготовления

Курагу замочить в кипятке до мягкости, потом нарезать не крупно.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить мёд, сметану, молоко, корицу, перемешать до однородности, добавить муку и разрыхлитель.

Снова перемешать, добавить нарезанную курагу и орехи. Орехи можно половинками выложить прямо на дно кастрюли мультиварки, можно измельчить.

Выпекать 80 минут. Это в режиме ВЫПЕЧКА 40 минут+40 минут +15 минут на подогреве.

Приятного аппетита!